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Haas

Whiskys > nach Bundesland > Bayern

Destillerie Haas

Hauptsitz :

91362 Pretzfeld (Bayern)

Gegründet :

1901

Homepage :

www.destillerie-haas.de

Verkauf :

Vor Ort, Online-Shop

Verkaufsstart :

Immer am 3. Sonntag im Oktober

1. Whiskydestillation:

2000





Haas Whisky 17  43%vol.








Produktbeschreibung des Herstellers :


Zum ersten Mal stellen wir Ihnen heuer zusätzlich einen weiteren 10-jährigen Malt-Whisky vor. Das Destillat aus Rauchmalz wurde in einem Rotweinfaß mit 6 maliger Vorbelegung von 2007 - 2017 gelagert.
Fass-Belegung 1 - 6: Spätburgunder von Weingut Schwarz in Unterfranken.
Fass-Belegung 7: Destillat aus Rauchmalz
Farbe:            Bernstein mit leichtem Rotstich
Nase:             Erst entstehen Karamell-, Honigsüße Aromen die von einem Duft nach grünem Apfel abgelöst werden. Eine Note von schwarzen und roten Pfeffer Runden das Destillat in der Nase ab.
Gaumen:      Analog zur Nase, am Anfang süßliche Aromen nach Karamell, Vanille und Honig. Anschließend fruchtige Apfelaromen die lang anhaltend in würzig, pfeffrige Schärfe am Gaumen übergehen.





Haas Whisky 16 Roggen 43%vol.








Produktbeschreibung des Herstellers :


Zum ersten Mal stellen wir Ihnen heuer zusätzlich eine 6-jährigen Grain-Whisky aus Roggen vor.
Das Destillat aus Roggengetreide wurde in einem Eichenfass, welches vorher mit Rum belegt war gefüllt und anschließend 6 Jahre gelagert.
1. Fass-Belegung: Rum
2. Fass-Belegung: Destillat aus Roggen
Farbe: Bernstein-, Honigfarben
Nase: typische Rum Note nach Rosinen und frischen Zitrusfrüchten. Karamell mit feinen Holztönen übergehend in einem zarten Whiskyaroma.
Gaumen: starke, brotig-hefige Whiskyaromen mit einer leichten Alkoholschärfe gehen in klassische Rum Töne nach Rosinen, Vanille-





Nicht mehr erhältliche Abfüllungen :

Haas Whisky 13  43%vol.

Produkt :

Fränkischer Single Malt /Single Cask

Rohstoff :

Rauchmalz

Destillation :

2-fach

Lagerung :

Bourbonfass

Lagerzeit :

10 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Haas Whisky 12  43%vol.

Produkt :

Fränkischer Single Malt /Single Cask

Rohstoff :

Fränkische, gemälzte Gerste

Destillation :

2-fach

Lagerung :

Immer im Einzelfass (Single Cask)  abhängig vom Jahrgang
Neue und gebrauchte Fässer,  z.B. Limousin-Eiche, Bourbon- oder Sherryfässer, amerikanische Weißeiche und fränkische Weinfässer aus Eiche,  z.B. Weingut Paul Fürst, z.B. Vorbelegung mit Rotwein

Lagerzeit :

10 Jahre

Produktbeschreibung des Herstellers :

Unser Whisky12 reifte 10 Jahre lang in einem  Fass aus amerikanischer Weißeiche. Der bernsteinfarbene Tropfen verbreitet bereits beim Einschenken ein verschwenderisches Aroma von Rosine, Tabak, Rauch und Cognac. Auf der Zunge verbinden sich die feinen Malzaromen mit dem Geschmack von rauchiger Bitterschokolade und im Abgang entwickelt sich eine wärmende Süße aus Schoko- und Vanillearomen.

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