Zur Schwane | ||
Hauptsitz : | 97332 Volkach (Bayern) | |
Gegründet : | 1404 | |
Homepage : | ||
Verkauf : | ||
1. Whiskydestillation : | 2010 | |
Brennmeister : | Ralph Düker | |
Fränkischer Single Malt Whisky 10 Jahre Batch #5 54,63%vol. | ||
Produktbeschreibung des Herstellers : | ||
Die Brennerei: Ein deutsches Whisky-Projekt wurde erfolgreich beendet. Die Schwane-Brennerei Volkach und Róman Noack aus Berlin veröffentlichen die letzte Abfüllung der legendären Sauternes Cask Serie, wie immer abgefüllt in Fassstärke. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 54,63% – ohne Farbstoff und nicht kühlfiltriert. Das Fass lagerte in einem 500 Jahre alten Muschelkalkkeller. Beschreibung: Geruch: WOW – was für ein feiner, präziser Auftakt! Mit beiden Beinen fest auf dem Boden und zugleich zwischen den Welten unterwegs. Die Nase pendelt sich ein: Earl Grey, überreife Aprikose – vielleicht getrocknet, Marzipan, Korinthen, Pflaume, Menthol, Gewürze: Nelke, Zimt Geschmack: Nicht designt, druckvoll mit mächtig Alkohol am Gaumen. Komplex, Lebendig, Sättigend, die Gewürze sind wieder am Start – Muskatnuss, Zimtkuchen, Ingwer und reichhaltig weißer Pfeffer. Das Glas ist leer – geräucherte Holzdaube, viel französische Eiche, Dörrobst. Details: 10 Jahre alt Sauternes French Oak 500 ml 54,63% Vol. ohne Farbstoff nicht kühl gefiltert | ||